Je eigen matcha, thuis gemaakt zoals het hoort
Een goede kop matcha draait om drie dingen: de juiste hoeveelheid poeder, een klopper die het poeder zonder klontjes oplost en een kom waarin je ruimte hebt om te kloppen. Met deze 4-delige matcha set heb je alle matcha benodigdheden in één keer in huis. Je hebt alleen nog matchapoeder en heet water nodig, en binnen een paar minuten staat er een romige matcha of matcha latte voor je klaar. Ook als je nog nooit matcha hebt gemaakt.
Wat zit er in de matcha set?
Bamboe matcha klopper (chasen)
Het hart van de set. De handgemaakte bamboe klopper heeft fijne, buigzame tanden die het poeder door het water slaan tot een glad, schuimig laagje. Met een gewone garde of lepel lukt dat niet: dan houd je klontjes over.
Keramische matcha kom (chawan)
In de brede kom heb je de ruimte om de klopper in een snelle zigzagbeweging te bewegen. Het gladde, geglazuurde keramiek houdt de warmte vast en is makkelijk schoon te maken.
Bamboe matcha lepel (chashaku)
Met deze lange bamboe lepel schep je het poeder rechtstreeks uit het blik. Twee schepjes is ongeveer genoeg voor één kop. Zo krijg je elke keer dezelfde sterkte.
Keramische klopperhouder (kusenaoshi)
Na gebruik zet je de klopper ondersteboven op de houder. Zo droogt hij goed en blijven de tanden in vorm, waardoor je klopper veel langer meegaat.
Zo gebruik je de set
Zet de klopper eerst een minuut in warm water, zodat de tanden soepel worden. Schep twee lepeltjes matchapoeder in de kom, voeg een klein beetje warm water toe (niet kokend, rond de 80 °C) en klop in een snelle zigzagbeweging tot er schuim ontstaat. Vul aan met water voor matcha thee, of giet het over warme of koude melk voor een matcha latte. Meer uitleg en tips vind je in onze blog met alle vragen en antwoorden over matcha.
Voor wie is deze matcha set?
Voor iedereen die thuis zelf matcha wil maken, van beginner tot vaste matcha-drinker. En omdat de set compleet is en er mooi uitziet, is hij ook een fijn cadeau voor thee-liefhebbers, bijvoorbeeld voor Sinterklaas, kerst of een verjaardag.
Specificaties
Inhoud: matcha klopper, matcha kom, matcha lepel, klopperhouder (4-delig)
Materiaal: bamboe en geglazuurd keramiek
Afmetingen: klopper 11 cm, lepel 18 cm, kom 8 cm hoog, houder 7 cm
Matchapoeder: niet inbegrepen
Onderhoud bamboe onderdelen: met de hand afspoelen in warm water, zonder zeep, niet in de vaatwasser
Onderhoud keramiek: vaatwasserbestendig, maar met de hand afwassen is aan te raden voor een lange levensduur
Op werkdagen voor 17:00 besteld, dezelfde dag verzonden. Gratis verzending.
Combineer met
Bewaar je losse thee netjes in de Arboledia bamboe theedoos. Twijfel je welke thee bij welk moment past? Lees dan onze theegids.
